Pot mânca asta?

Alimente pentru colesterol și slăbit, din piața românească

    Informații generale, nu sfat medical. Urmează întâi planul stabilit de medic sau nutriționist.

    Jurnal

    Limitele tale pe zi și ce ai mâncat

    Azi

    Medic

    Analizele tale și ce îți spune medicul

    Analize (mg/dL)

    Poți completa doar ce ai primit. LDL-ul cel mai recent devine „LDL actual” în „Datele mele” și ajustează limita de grăsimi saturate.

      Următoarele analize

      Când ți-a spus medicul să repeți analizele. Devine verificare în Plan, cu banner înainte de dată, și intră în fișierul de calendar.

      De evitat, de la medic

        Alimentele care conțin aceste cuvinte primesc o etichetă roșie în căutare. Cuvântul se potrivește la începutul unui cuvânt din nume, fără diacritice („ou” prinde „ou fiert” și „ouă”). Cifra de lângă cuvânt e câte alimente din listă îl conțin.

        Notele medicului

          Informații generale, nu sfat medical. Urmează întâi planul stabilit de medic sau nutriționist.

          Plan

          Perioada de 3–6 luni, datele tale și explicații

          Plan 3–6 luni

            Descarcă un fișier de calendar cu două evenimente (la 3 și la 6 luni), fiecare cu alarmă cu 7 zile înainte și în ziua respectivă, la 9:00. Pe iPhone, deschide fișierul descărcat și alege „Adaugă tot”.

            La fiecare verificare: cântărește-te și întreabă medicul dacă e momentul pentru analize (colesterol total, LDL, HDL, trigliceride). Medicul stabilește ritmul exact: dacă îți spune altă perioadă, schimbă data de start.

            Sincronizare și securitate

            Datele tale și explicații

            Datele mele

            Se păstrează doar pe acest telefon sau browser și nu sunt trimise nicăieri. Cifrele primite de la medic au întâietate față de orice estimare de aici. Poți completa doar ce știi.

            De la medic sau din analize

            Pentru o estimare a caloriilor

            Dacă nu ai încă o țintă de la medic, completează aceste câmpuri și pagina estimează una.

            Sedentar: muncă de birou, puțină mișcare. Ușor activ: mișcare 1–3 zile pe săptămână. Moderat: 3–5 zile. Foarte activ: 6–7 zile sau muncă fizică.

            Cum se stabilesc verdictele

            Bun înseamnă că poți mânca regulat. Cu măsură înseamnă porții mici sau din când în când. Evită înseamnă rar sau deloc cât timp îți scazi colesterolul și greutatea.

            Fiecare aliment primește puncte, la 100 g, pentru grăsimi saturate, sare, zahăr adăugat și densitate calorică, plus puncte pentru modul de preparare (prăjit, carne procesată, carbohidrați rafinați). Fibrele, cerealele integrale, leguminoasele, legumele și peștele gras scad punctele. Câteva alimente au verdict scris de mână, acolo unde numerele ar induce în eroare (uleiul de măsline, nucile, ouăle).

            Pragurile sunt traducerea mea a limitelor zilnice din ghiduri în valori la 100 g, deci sunt un punct de plecare, nu o regulă medicală. Limitele zilnice vin din ghidurile ESC/EAS pentru dislipidemii, AHA și OMS. Detalii în RULES.md.

            Valorile nutriționale sunt orientative (aliment gătit sau așa cum se mănâncă) și diferă de la un producător la altul. Dacă produsul are etichetă, eticheta are întâietate.

            Produsele cu nume de magazin sau de marcă (Lidl, Kaufland, La Dorna) au valori din Open Food Facts, o bază de date deschisă (licență ODbL), completată de utilizatori după ambalaje. Pot conține greșeli, de aceea fiecare are codul de bare la vedere.

            Produsele Delicitate au valorile publicate de cofetărie, unde există. Lăptăria cu Caimac publică doar procentul de grăsime, deci caloriile și grăsimile saturate ale produselor ei sunt calculate din acest procent și marcate ca estimări. Unde un produs n-are valori publicate, sunt luate de la cel mai apropiat produs și spun asta.

            „Cât poți lua” e porția care consumă ~15% din limita ta zilnică de grăsimi saturate, sare sau zahăr (cea mai strictă dintre ele). E un ajutor de decizie, nu o prescripție.

            Informații generale, nu sfat medical. Urmează întâi planul stabilit de medic sau nutriționist.